柠檬水最大的作用是美容、美颜、美肤，对皮肤比较好，但是实际上柠檬水也有很好的减肥的作用，它减肥的作用主要是来源于柠檬水当中的柠檬酸，柠檬酸是脂肪、糖、蛋白质代谢当中一个非常重要的物质，这种物质的补充可以有效地促进这三大物质的代谢来使糖类、乳酸还有脂肪不要过多地存积在体内，这样起到减肥的目的。
第二个柠檬水我们食用以后对整个的消化功能有很好的作用，不管是饭前还是饭后饮柠檬水，使我们的食物能够得到很好的消化，这样的话也不至于堆积造成脂肪增多。
第三柠檬水它有很好的味道，这样能够缓解我们精神的压力，大家知道很多人肥胖是由于精神压力增大造成的，我们饭后或者是饭前喝一杯柠檬水可以使心情能够平静下来，心情舒畅对减肥也有一定的效果。
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