我们知道这个冬季是一个特别寒冷的季节,但是也不能否认这个冬季也是一个适宜进补的好时机,所以冬季养生药膳是少不了的,在这个冬季,天寒地冻的气温相对较低,很多的人就会减少这个户外活动,多待在室内养精蓄锐,为了帮助朋友们科学养生,这个时候我们做一些冬季养生食物,为自己和家人贡献美味与营养兼备的养生美食是非常不错的,那么都有哪些?
1、 首先一个就是淮山片羊肉汤,我们先准备适量的羊肉和淮山片以及这个生姜和一些调料,先将羊肉用清水洗干净切成块状,放入开水锅里焯一下,将淮山片用清水浸泡一会,和羊肉一起放进锅里面,用慢火一直到羊肉烂熟就可以了。
2、 再有就是这个萝卜烧排骨,我们先去准备一些猪排骨和萝卜以及那些常备的调料,先把萝卜切成块,炒锅放油将葱姜和萝卜放入,煸炒至上色加入调料和水,放入排骨坯料,用火烧开转用小火烧熟就可以了。
3、 还有就是这个素炒三丝,我们转变适量的干冬菇和青椒以及胡萝卜,再加上一些调味料,将干冬菇用温水泡发洗干净,切成丝,将清洗干净的青椒和胡萝卜也切成丝,把冬菇丝以及青椒丝和胡萝卜丝放入锅内爆炒,熟了就可以。
最后我们要说的是如果朋友们想在冬季里健康养生,不妨尝试一下这些菜,让这个寒冷的冬季充满浓浓的暖意,对我们的身体也是非常有好处的。
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