红焖大虾

1

大虾洗净后，去虾肠，并剪去须腿。

2

锅里放入油，蒜蓉，姜蓉，葱粒。

3

放入大虾，然后放上盐，糖，生抽，料酒，番茄酱，清水。

4

在四周倒入清水，香草铺放在大虾表面。

5

启动【干锅豆角茄子功能】，程序自动执行。

6

待程序结束后，将食材拌均匀后装碟即可。

1、挑虾肠的时候在虾头虾尾交接处切一个小口，然后用牙签拉出虾肠即可。

2、如果不想放现成的番茄酱，可以用一个新鲜的番茄切成小块放入一起煮即可。

3、煮大虾时会有水分析出，所以不用添加清水也是可以的，或者加15毫升的清水即可。

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