脱脂乳粉和生牛乳的区别

脱脂乳粉和生牛乳的区别：生产方式和成分不同。

生牛乳也被叫做生鲜乳，是刚挤出的牛奶，是没有经过杀菌、均质、过滤等加工的原生牛奶，生牛乳中含有有害细菌，是不能够直接饮用的，在喝生牛乳的时候最好煮沸杀菌后才能够喝，市场上的生牛乳都是散装的，脱脂乳粉是采用一定的方法将全脂奶中的脂肪分离出去，从而得到牛奶，之后，再经过喷雾干燥成粉后便得到了脱脂奶粉。

脱脂奶粉的主要成分是蛋白质、碳水化合物。

脱脂乳粉的食用注意事项：

1、部分人群是不能够使用的，比如缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者。

2、脾胃虚寒、痰湿积饮者应该要谨慎服用。

3、经常接触铅的人，牛奶中的乳糖可以促使铅在人体内的吸收积蓄，容易引起铅中毒。经常接触铅的人是不能够使用牛奶的，可以改酸牛奶，因为酸牛奶中的乳糖极少。

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