木耳中毒后能自行恢复吗

木耳中毒后，如果症状较轻，一般能自行恢复；但是如果症状较重，一般不能自行恢复，需及时就医治疗。

木耳是一种常见的食物，其本身是没有毒的，但是如果在泡发的过程中发生腐败变质，就可能会出现细菌滋生，分泌毒素，人食用后就会引起中毒。木耳中毒主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果症状较轻，一般是能自行恢复的，也可以通过多喝水、自行催吐等方式来缓解不适症状。

但是如果症状较为严重，则不能自行恢复，建议患者及时前往医院就诊，通过体格检查、血常规、便常规等检查明确诊断后，积极配合医生采取手段进行治疗。通常，可以遵医嘱服用颠茄片、消旋山莨菪碱片等解痉的药物，或者服用蒙脱石散、复方地芬诺酯片等止泻的药物进行治疗。必要时，也可以采取洗胃、机械通气等方式进行处理。

日常生活中，要注意饮食安全，不要吃不干净或者变质、腐坏的食物，要多吃富含蛋白质、维生素的食物，如鸡蛋、鱼肉、生菜、苹果等，还要保证充足的睡眠时间，多注意休息，有利于身体健康。

标签：后能,木耳,中毒