豌豆尖具有止泻、消肿、利尿、止痛和消化的功效;具有可以预防和治疗癌症、提高人体免疫功能、疏通大肠的作用。具体分析如下:
1、功效
豌豆尖味甜,性平,归脾、胃经,含有维生素B、钙、维生素C和胡萝卜素,具有止泻、消肿、利尿、止痛和消化的功效。
主要用于治疗脚气、脾胃不适、腹痛、打嗝、呕吐、口渴、腹泻等症。
2、作用
豌豆尖富含人体所需的各种营养物质,特别是优质蛋白质,能提高人体的抗病能力和康复能力;
豌豆尖富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅,起到清洁大肠的作用;
豌豆尖富含胡萝卜素,可以防止人类食用后合成致癌物,从而减少癌细胞的形成,降低人类癌症的发病率。
3、人群禁忌
痛风患者不能吃豌豆尖。
4、副作用
易引起腹胀。
建议:适量服用。
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