7月20日22点57分,海底捞在官方微博就塑料乌鸡卷事件发布道歉启事。海底捞在文中表示,对于7月12日晚上,有顾客在海底捞济南连城广场店所点菜品乌鸡卷中出现塑料一事,我们表示非常抱歉。
经过对乌鸡卷产品供应商工厂进行的全面排查,已确定事件是因为在工厂灌装环节员工操作不规范,导致产品标签掉落到产品中。门店在分切、摆盘产品时失察,没有发现该缺陷。
消费者在海底捞餐厅遇到的仼何产品问题,我们都负有全部的责任。在此我们向顾客和广大消费者表示诚挚的歉意,支持顾客维护自身权益,并会积极配合相关部门的检查,承担经济和法律上的相应责任。
另外,海底捞还表示会深刻反省自身管理上的疏漏,无论是门店还是供应商环节,严格加强内部的生产流程规范和核查力度,在门店端加强对员工的培训,避免发生此类事件。
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网友对海底捞道歉的反应:
就此,有网友在该微博下评论称,“有点点失望了,如果人家没有发到网上真就被500块菜品券打发了吗……明明按法律规定至少赔偿1000元呀”“接二连三了,真是有点失望,下次想去吃都得想想了”。
不过,也有网友称,“是我最爱的火锅,希望你们越来越好,切记保证品质”“我还是很爱你们的,希望你们真诚的把这事处理好”。
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