酒精过敏是由于体内缺乏乙醛转化酶而引起的皮肤过敏反应。
对那些缺乏乙醛转化酶的易过敏体质的人,最好不要喝酒,偶尔喝酒的时候最好是不要空腹,因为酒精吸收速度很快,容易出现过敏的情况,在喝过酒后,最好喝一些热汤,这样可以起到解酒的作用,还可以喝一些新鲜的水果汁,果汁中的酸性成分有综合酒精的作用,可以帮助减轻胃肠道的不适。
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