胆固醇高不能吃什么

胆固醇高在生活中是比较常见的，很多人都把它称为富贵病，因为有些人出现这种病是因为饮食太丰盛导致的。

所以对于一些已经出现胆固醇高的人来说，要注意饮食上的护理。那么胆固醇高不能吃什么呢？

一、胆固醇高不能吃蛋黄

鸡蛋营养丰富，很多人想要补充蛋白质的时候会选择吃它，但对于胆固醇高的人来说，吃鸡蛋时不要吃蛋黄，因为一个蛋黄里面含有的胆固醇快接近３００毫克，而蛋白中主要成分就是蛋白质。

二、胆固醇高不吃动物油脂

患者之所以不能吃动物油脂，是因为这类食物中含有的饱和脂肪酸比较多，长期食用会导致冠状动脉粥样硬化的出现，如果疾病没有及时治疗还会引起血栓。

三、胆固醇高不能吃墨鱼

墨鱼属于高胆固醇的食物，每１００克的墨鱼含有的胆固醇已经超过２００毫克。

经常吃墨鱼的人会使体内脂类代谢紊乱，不利于血液流通，使血液更加粘稠。

这样使大脑、心脏等器官无法得到充足的血液供应，还有可能会引起中风、冠心病，严重影响患者的身体健康。

四、胆固醇高不能吃油炸类食物

油炸的食物在生活中比较常见，比如说炸鸡翅、油条、炸薯条等。

这些食物的热量比较高，身体很难代谢，吃多了会引起肥胖，进而会让人们出现高脂血症。

而且油炸的食物容易产生致癌物质，它不但让人们胆固醇增高，同时患有癌症的概率也在增加。

五、胆固醇高不能吃肥肉

肥肉属于高脂肪的食物，它很容易让人肥胖，而且会升高血液中的甘油三酯，一旦甘油三酯升高就很容易出现高血脂。

再加上原本患者胆固醇就高，这样不仅加重了治疗难度，同时对心脑血管也有很大影响。

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