薏仁米的功效

薏仁米又称薏仁、薏仁、粳米、薏米等,具有很高的营养和药用价值。

传说,薏米起源于我国和东南亚地区,公元754年被列入宫廷食谱。

根据后汉书马援传,东汉大将军马援官至伏波将军,因在交趾作战,南方山林中的湿热多,郁郁葱葱,郁郁葱葱。自己常吃薏米,不仅可以轻身省,还可以战胜瘴疟之气,屡立战功。那薏仁米的功效和作用有哪些呢?过来看一下。

薏仁米的功效和效果

1、美容养颜

薏仁米富含维生素E,常吃可以让皮肤变得更白皙水嫩,还可以减少皱纹,消除脸上的斑点,长期食用还可以淡化黑色素的沉着,使皮肤更加滋润。

另外,薏仁米富含膳食纤维,既能促进肠道蠕动,又能吸水膨胀,使大便变软,起到通便的作用。

2、补脾胃

薏仁米富含多种维生素和矿物质,具有促进新陈代谢、降低胃肠负担的作用,可作为疾病中、病后体弱者的补益食品,常吃薏米食品对治疗慢性肠炎、消化不良等疾病也有一定疗效。

3、强健筋骨

薏仁米具有很好的强筋效果,其中含有许多营养物质,如维生素B1、维生素E等成分,也含有碳水化合物,所以营养价值较高,可针对身体进行滋补,特别是能够促进身体的新陈代谢,从而补充身体所需能量。

通过以上的介绍,相信大家对于薏仁米的功效和作用都有了自己的了解,希望今天分享的内容能对大家有所帮助,祝你生活愉快,身体健康。

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