JIM BEAM是美式玉米威士忌,相比英国的纯麦威士忌,占边的口感要强烈的多,占边是人名,以占边命名的玉米威士忌,是品质的保障。
占边波本威士忌始于1795年,历经占边家族七代酿酒师,始终保持产品的最高品质并成为全世界和全美销量第一的波本威士忌。
Jim Beam Brands Co.产品种类丰富,旗下囊括70多个世界知名品牌,产品畅销全球过百国家,尤其以占边波本威士忌著名,是独一无二的美国本土产蒸馏酒
波本酒在18世纪末首次在美国肯塔基州酿制。它已经成为世界上最流行的蒸馏酒之一。
美国国会1964年的一项法案认定,它是唯一的美国本土产蒸馏酒。
所有波本威士忌酒必须满足以下条件:
必须在美国生产。
其配方中必须包含至少51%的玉米。玉米是最理想的谷物用于生产可口、醇香的蒸馏酒。
必须在新的炭化橡木桶中进行醇化。新桶造价高,但比旧桶有更醇厚、更天然的风味。其他威士忌生产者常用旧桶,如苏格兰威士忌和加拿大威士忌。
在醇化前不得过滤,以使威士忌的所有天然风味与橡木相互作用。
欲要使用肯塔基纯波本酒的标签,还必须:
产于肯塔基州。
至少经过两年醇化。
美国及全世界首屈一指的波本酒
1795年,Jacob Beam售出了他的第一桶威士忌。自此,Beam家族历经7代,一直忠实地使用着历史悠久的家传配方及传统。
● 占边(JIM BEAM®),世界上销量第一的波本酒,最少经4年醇化,比纯波本酒的法定醇化时间至少长两年。
色泽:金黄麦杆色
香型:橡木香草,有香料气味
味感:中等烈度,醇香;有饴糖和香草的芳香
饮后:纯净、可口
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