1
备料
2
鱼子去油洗净，加盐、姜、黄酒腌十分钟
3
鱼子晾干，煎定型
4
打掉锅里的油
5
加姜、牛肉酱、黄酒、水炖煮
6
大火收汁
7
放香菜
8
完工
来自 美食天下 麻将系的妞妞 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小菜
标签：鱼子
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备料
2
鱼子去油洗净，加盐、姜、黄酒腌十分钟
3
鱼子晾干，煎定型
4
打掉锅里的油
5
加姜、牛肉酱、黄酒、水炖煮
6
大火收汁
7
放香菜
8
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