食材清单
10分钟左右
【主料】 、 土豆 200g 、 低筋面粉 50克 、 鸡蛋 2个 、 【辅料】 、 玉米粒 20克 、 胡萝卜粒 20克 、 豌豆粒 20克 、 【调料】 、 盐 1勺 、 胡椒粉 1勺 、 白芝麻 1勺
烹饪步骤
步骤1
土豆切小块,上蒸锅蒸15分钟
步骤2
蒸好的土豆用叉子压碎
步骤3
蔬菜粒切碎放进去,再放入鸡蛋、面粉和所有调料,用筷子搅拌均匀
步骤4
小火热油倒入饼液,盖上盖子,中火煎2分钟
等一面熟了再翻面,继续煎2分钟即可出锅
标签:豆果,菜谱,正宗
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