番茄性微寒,有健胃消食 清热解毒 凉血平肝 补血养血和增进食欲的功效 将鸡蛋做成饼状,包入番茄炒饭即可,是一道家常美味 这道蛋包饭是酸酸甜甜的女生口味,很开胃。以下是小编为您整理的番茄蛋包饭的做法,希望您喜欢。
番茄蛋包饭的成品图
番茄蛋包饭的食材
番茄蛋包饭的做法步骤
1. 准备材料
2. 将火腿 胡萝卜切丁 生菜切丝
3. 调制酱料:碗内放入番茄酱
4. 放入半勺鸡精
5. 放入盐
6. 放入米饭 拌匀备用
7. 煎蛋皮:一个鸡蛋加入牛奶(两口的量),打散
(放牛奶是为了让蛋皮更香 还可以放点盐 让蛋皮有咸淡味)
8. 平底锅内抹刷一层油
9. 开小火 倒入蛋液,盖上锅盖 数8秒钟蛋皮就差不多熟了
10. 掀开锅盖 铲出蛋皮备用
11. 炒饭:锅内放入所有原料
12. 放入油
13. 放入糖
14. 炒到米饭变热,盛出放到蛋皮上
15. 再合上蛋皮
16. 趁热开吃~
17. 天热没食欲,奶香味的蛋皮配酸酸甜甜的炒饭,很开胃 不油腻
18. ps:准备好久终于开了直播课啦~ 跟大家分享无需冰淇淋 做出完胜市售的巧克力冰淇淋
感兴趣的亲们可以在课堂里找到报名 ^_^
19. 再ps:除了冰淇淋还有粉嫩少女心的蛋糕卷
告诉你如何拌蛋糊不消泡
解决蛋糕卷开裂 收缩 掉皮等等问题~
20. 后面还有棒棒糖蛋糕 豆乳盒子 裱花蛋糕 百利甜蛋糕课程 等你~
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小贴士
蔬菜可以换成任何自己喜欢的
打蛋时放一点牛奶可以让蛋皮更香,没有可以省略,也可以放点盐 这样蛋皮有咸淡味
也可以先炒饭后做蛋皮,包入饭后装盘,看个人喜好
番茄蛋包饭的做法
标签:蛋包饭,番茄