可以的,只不过欧洲和美国人不食用。鲤鱼在中国是很美味的海鲜。
亚洲鲤鱼是指原产地亚洲的鲤鱼,是美国人对青鱼、草鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲢鱼等8种鱼的称呼。
美国于20世纪70年代从中国进口这些鱼类,以改善生态,但随着数量的增加,亚洲鲤鱼已经向美国五大湖繁殖,危害当地的生态环境。为保护当地的生态,美国政府于2009年底开始大规模捕杀亚洲鲤鱼。2014年1月,奥巴马政府宣布将斥资180亿美元耗时25年防止五大湖遭到亚洲鲤鱼入侵。2014年9月9日至12日,美国亚洲鲤专家JimGarvey和他的同伴们组团到中国寻找解决亚洲鲤在美国泛滥的方法,生存能力很强。
美国人讲的“亚洲鲤鱼”,其实就是中国青鱼、草鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲢鱼等8种鲤科鱼类的统称。
美国人不吃这几种鱼的理由主要有:土腥味重、刺多等等
——要知道,青、草、鲢、鳙可是国内当家鱼种吖,美味吖!美国人找的理由仅仅是他们的烹饪手段有限,不会吃而已。
相似的,德国泛滥成灾的中华绒蟹(大闸蟹)也是因为德国人不会吃。
美国对从中国引进的淡水鱼类的总称,美国是用来清理河沙的,所以鱼肉里面沙子比较多,而且养的比较粗糙,不是很好吃。能吃是能吃,但是吃了之后有些什么小问题就不能保证了。
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