知厘菊菊花功效

知里菊是四大怀药之一，当中含有胆碱、菊色素、硒元素、等丰富的微量元素，对肝脏健康有益。

菊花既是一味中药也可以用来欣赏，而且也可以用来作为茶饮，它的功能和功效比较多。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、天冬氨酸、等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。

一般来说菊花的功效是具有疏散风热、清肝明目、清热解毒的作用，应用广泛可以用于像是风热感冒特别是头痛、咽痛、发热、口干舌燥的人，另外对于肝火上炎、肝经风热的人特别是对于一些目赤肿痛、眼睛红、容易上火发怒的人来说也可以服用菊花。菊花也有抗抗炎消毒的作用，所以对于一些容易长包或者是疥子的人来说也比较好。

菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。

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