葛花解酒的效果比较好，在临床上能够起到护肝解酒养胃的作用，减少对于机体脏器产生的不利反应症状。
葛花为豆科植物野葛或甘葛藤的未开放花蕾，作为中药材在使用时能够起到解酒醒脾的功效，用于伤酒燥热口渴，头痛头晕，脘腹胀满，呕逆吐酸等表现症状，具体的用法和用量并不完全相同，还需要谨遵医嘱。
酒精对人体的损伤是比较大的，在摄入体内之后需要经过肝脏的功能代谢，会对肝脏造成一定的损伤，因此在日常要少摄入酒精，减少肝脏损伤。
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