现在胃病的主要人群开始越来越年轻化，很多年轻人不注意平时的饮食，让胃病有了可乘之机，有些人会用吃药来缓解胃病，但这不是长久之计，胃病是要养的，吃药只能解决一时的疼痛问题，治疗胃炎可以配合一些食疗方法，那么有胃病的人吃什么菜最养胃呢？
1、菠菜：菠菜是一种常见的绿叶蔬菜，吃菠菜可以养胃、补血、通便、润燥、养肝、促消化，所以胃不好的朋友不妨在平时适当的吃些菠菜，可以起到较好的养胃效果，需要注意的是，菠菜中含有较多的草酸，要注意食用方法，以免影响钙的吸收。
2、甘蓝：甘蓝是一种常见的养胃蔬菜，吃甘蓝之所以能养胃，因为甘蓝中含有维生素u和维生素k1，这两种维生素，不仅可以修复胃粘膜，还可以预防胃溃疡，从而让胃部细胞保持活力，以达到养胃的作用。
3、胡萝卜：胡萝卜具有健脾养胃的功效，经常吃胡萝卜能提高抵抗力，减少胃部疾病，从而起到养胃的作用。
4、南瓜：很多朋友都知道吃南瓜可以减肥美容，那是因为南瓜具有润肠通便、排毒养颜的作用，可以将体内的毒素垃圾排出体外，以达到减肥美容的目的，此外吃南瓜还可以养胃，因为南瓜中含有果胶，这种物质可以保护胃粘膜，从而减少有害物质对胃黏膜的刺激。
5、红薯：红薯也可以当作蔬菜食用，具有健脾、养胃、促消化的作用。
所以，适当的吃一些红薯也可以养胃。
6、山药：在冬季多吃一些山药对养胃护胃有一定的好处，可以在平时多注意有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。
经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。
7、胡萝卜：胡萝卜含有丰富的维生素，可以明目养神，滋润肠道，护胃养脾，提高人体免疫力，还可以防治呼吸道疾病。
胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
从上面我们知道了有胃病的人吃什么菜最养胃，患者选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。
进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
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