这个排骨，经过一焯，二煎，三煨的方式，外酥里嫩，香气被锁在肉里，吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜，有时候比肉还要好吃，这次放得是蘑菇，一口下去，菌菇的香味和肉香，真是满足...
主料
排骨适量
杏鲍菇适量
辅料
干辣椒适量
花椒适量
八角适量
丁香适量
姜片适量
配料
盐适量
老抽适量
生抽适量
料酒适量
冰糖适量
十三香适量
标签：私房,排骨,红烧
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