作为全家(中国)曾经的员工,有幸回答这个问题!其实题主你看到的这种情况,与当初全家刚进上海那几年比,已经好很多了~有个交叉路口有三家全家门店!下面具体来说,为什么这么“密集”开店……
首先肯定是因为该地段生意好,一个好地段对“全家”这样的便利店来说是很重要的,即使租金很贵但只要有巨大的商机(客流量,客单价等因素),我们也会花大价钱租下这块宝地的。
题主你还会不解:生意再好开两家店,那自己人之间不是要抢生意嘛?其实这也是很无奈的。因为如果不开店“占地盘”,那么别的便利店品牌也会来“抢食”的。尽管消费者都希望选择多样化一些,但商场就是战场!企业不会那么“体贴”!臣妾做不到啊
另外一个原因就比较另类了,全家的店铺分“直营店”和“加盟店”两种,一般全家总部把业绩平平的直营门店让给加盟者经营,如果出现“奇迹”,加盟店生意火爆那么公司坐不住了,一般选择在旁边开一家直营店,一来分担客流压力二来也是为了利益(你懂的不明说了)……
综上所述,除了选址失误(现在新开店的考察已经比较细致了一般不会出现),你能看到两家门店挨得很近,要么两家店“一家直营一家加盟”,要么是“抢占黄金地段不让同行搅局”这个解释侬还满意伐?(^_^)
根据极海品牌监控 https:// stores.geohey.com 显示,上海的全家便利店数量达到1200+。
看上去已经很密集了,但是要知道7-11仅在东京的门店数量就达到5000+,而在国内,红旗连锁在成都的门店数量也达到了接近3000+。
便利店不像做餐饮,除了鲜食,卖的都是别人家的商品,所以品牌差异性没有那么大,买的不是全家、7-11,而是全家、7-11里的商品,因此地段是摆在第一位的。好地段自己不占,那不就让给同行了。。与其和别人竞争,不如自己全占。
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上海物价高,有些上班族吃不起小饭店,全家真的很划算啊
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