新鲜的鹿茸可以通过炖汤，泡酒或者是煎汤的方式来进行服用，可以使用新鲜的鹿茸与乌鸡搭配在一起炖汤，在制作的过程中也可以加入很好枸杞以及花旗参等相关配料，在使用后可以达到养肝补肾的功效。
另外还可以将鹿茸与人参、桂圆放在白酒中进行浸泡，服用后可以有效的缓解身体关节部位的疼痛，同时还能够达到舒筋活血的作用。通过使用鹿茸煎汤的方式来进行食用，这样的使用方式可以使鹿茸中的营养成分充分的被人体所吸收。鹿茸具有补肾益血以及强筋健骨的作用以及对于体质虚弱神经衰弱的患者都有很好的缓解作用。
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