的做法，排骨炖冬瓜怎么做好吃，排骨炖冬瓜的家常做法

冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

所以冬瓜排骨汤即很有营养又能瘦身美容，是非常好的一款汤！

1.

排骨斩断备好

2.

把排骨焯一下，滤去脏东西

3.

冬瓜去皮切块

4.

先把葱姜放进去煮开

5.

煮开后放入排骨炖一个小时

6.

换成砂锅，一个小时后放入冬瓜炖30分钟，起锅前放盐即可

冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

所以冬瓜排骨汤即很有营养又能瘦身美容，是非常好的一款汤！

1.

排骨斩断备好

2.

把排骨焯一下，滤去脏东西

3.

冬瓜去皮切块

4.

先把葱姜放进去煮开

5.

煮开后放入排骨炖一个小时

6.

换成砂锅，一个小时后放入冬瓜炖30分钟，起锅前放盐即可

食材用料

排骨适量相克食物

冬瓜适量相克食物

大葱一根相克食物

姜四五片相克食物

大料两粒

盐适量

排骨炖冬瓜的做法

1.准备好材料材料

2.排骨泡水两小时泡出血水

3.冬瓜切块，葱切段，姜切片备用

4.把排骨放到开水煮一下捞出备用

5.锅里填凉水，把排骨，葱、姜、大料、盐一起放进去，大火烧开转中火二十分钟

6.再把冬瓜放进去再炖十五分钟

7.出锅撒葱花即可

标签：排骨,冬瓜