不可否认，菜市场是个做生意的好地方，菜市场里人总是来来往往、络绎不绝，消费群很多，不怕没生意。那么在菜市场做什么生意好呢？小编为您搜罗几个菜市场好生意。
菜市场做什么生意好
水果生意
菜市场做什么生意好？做水果生意的门槛似乎不高，你可以在菜市场摆个摊，也可以在附近开个水果专卖店。夏天的时候我们还经常看到菜市场附近有专卖水果的卡车，也相当于一个流动的水果摊。
蔬菜生意
现如今人们对蔬菜的需求日益旺盛，在菜市场做蔬菜生意可谓是最好的选择，茄子、辣椒、豆角、番茄利润都不错，最主要的是要保持蔬菜的新鲜，这样才能吸引更多顾客来买。
熟食生意
熟食生意小投资高回报，在菜市场周边开一家中等规模的熟食店不错，熟食通常价格不高，素菜通常4元/500克，烤鸡、酱鸭一般价格在12元/500克到14元/500克间。熟食店开得好与坏，“特色”两字是它的命脉所在，要想你的熟食生意做得好，就得从特色吸引顾客。
豆腐生意
菜市场做什么生意好？豆腐有悠久的历史，也是老百姓的家常菜肴，市场需求稳定、旺盛，做豆腐生意应该挺赚钱的，买一台新型、质量可靠的豆腐机，再租一个小摊面即可。豆腐经营品种要多，最重要的是要注重食材的品质。
除了以上这些，在菜市场做鸡蛋生意也是很不错的，鸡蛋是每家每户的必须品，而且很多糕点类的食品也会用到鸡蛋。
最后是大招，不管是城市还是乡镇菜市场的消费者，大多数都是大爷大妈。而这正好隐藏着卖食品之外的，卖衣服的商机，大爷大妈由于年纪大，很少有专门去逛街买衣服的习惯了，如果在菜市场上卖些适合大爷大妈穿的衣服，销量还是可以的。当然，这些衣服最好不要卖得太高价，最好进些价格在50元左右的衣服，而且质量一定要过得去。
.首先要考虑这个菜市场的位置。周边都是高档小区的菜市场，跟周边都是普通楼房的菜市场消费能力是不一样。有些老人只买有机蔬菜，有些老人只在意价格等等，要先调查市场环境。
2.其次要考虑市场内菜的品种。参照第一条，消费能力高的话，你就进点利润高的“高档菜”，小店做的干净点。消费能力一般的话，你就做“特价菜”，一般老人们买菜会先赚一圈，货比三家，基本都是找一家最便宜的买。
3.最后要看市场内的营业品种，搭配开店。举两个例子，A市某大型综合菜市场，全天营业，场内分为蔬菜区、水产区、禽类区、调料区、肉类区，菜市场门口也有一排小店铺。可是这些小店铺不卖菜，有的卖熟肉，有的卖凉菜，生意最好的一家竟然是卖烧饼的，排队要好久才能买的那种。B市某中型菜市场，定点营业，到时间就开门或者关门，场内品种一般般，不能说很全，但是大部分主流菜品都可以买到。这个菜市场门口也有一排小店，有的卖小吃，有的卖零食，生意最好的是一家卖干货的，好多人开车专门来这家店买干货，门口堵车堵得不要不要的。
除了卖菜就只能卖菜了，或者卖卖调料，你总不可能去卖家电吧，卖菜是很赚钱的，就是累一点，起早贪黑，现在好的生意也不少的。我之前见过的一个用模具在墙上绘画的产品，模具是天一背景研发的，画做在墙上很生动大气，十分吸引人，不需要人有画画基础。我当时就围绕这个产品在我们当地做了市场调研，发现很多人都非常喜欢。菜场，就是摊贩聚集到某一处进行日常食物买卖交易的地方。主要经营种类有蔬菜、肉类、海产品、熟食等。
一般都是摊贩聚集的地方，主要经营蔬菜，肉类、鱼类等菜市场属与人群比较密集，方便购物。比超市便宜，但在有些地方，市场内的菜比超市菜贵。80%的人都到市场买东西。
一般泛指；
1。 杂乱无章的地方
2。菜场大妈：爱管闲事，游手好闲的八卦婆
如果从来没做过菜市场的生意的话，我觉得可以先从鸡蛋入手，因为鸡蛋涨幅频率比较低，按照市场价格进货再卖出去就好，可操作性比较简单。
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