可以说洋酒调酒的好坏,完全取决于调酒师对洋酒的基础认识。首先,洋酒分类有它的规律性,调酒师把洋酒分成四大类,分别为白兰地、威士忌、龙舌兰酒和琴酒。这四类洋酒中,威士忌醇厚、琴酒香甜、白兰地清淡、龙舌兰酒浓烈。所以,根据这些特点,洋酒调酒的方法可以各有千秋。例如,白兰地与咖啡调和动感萌动,龙舌兰酒与柠檬汁互相交融甜蜜留香。
唐朝老窖老酒52°500ml查看详情
参考价格:¥68.00
实时价格:¥68.00
品牌唐朝老窖
香型浓香型
原料水,高粮,小麦
产地四川省
箱规1*6
酒厂四川唐朝老窖
酒精度52.00%Vol
净含量500ML
产品类型白酒
适用场合自饮用,聚会
参考价格68.00
推荐星级★★★★
图片
产品名称
参考价格
实时价格
唐朝老窖5年窖藏52°500ml
138.00/瓶
399.00/瓶
52°唐朝老窖老酒500ml
68.00/瓶
68.00/瓶
52°唐朝老窖5年窖藏500ml
138.00/瓶
399.00/瓶
1.白兰地调酒:白兰地具有清淡的口感和温和的口气,容易放大其他成分的口感和香气,所以可以用来增加其他酒的层次感和口感。例如白兰地与苹果汁调和,口感清新,层次分明。2.威士忌调酒:威士忌有着醇厚的口感和天然的浓香味,非常适合与果汁、饮料等调和,但还要谨慎决定威士忌和其他酒的比例。例如,威士忌和可乐调和,可以凸显威士忌的香气和口感,让整个调酒更加优雅。3.琴酒调酒:琴酒调酒比比皆是,从果汁到蔬菜、香料再到茶水都可以和它搭配。琴酒口感清新,散发着淡淡的甜香,是非常适合香草、柑橘、草莓等配料的酒品。例如,琴酒和葡萄柚汁调和,可以增添整个调酒的爽口。4.龙舌兰酒调酒:龙舌兰酒有着独具特色的深入骨髓的酒味,适合和柑橘类水果、苹果、佐料等搭配。如果加上柠檬汁,更能凸显龙舌兰酒的香气和口感,非常适合夜晚酒吧的动感音乐气氛。
洋河海之蓝52度375ml查看详情
参考价格:¥708.00实时价格:¥146.00
品牌洋河
香型浓香型
原料水、高粱、大米、糯米
产地江苏
箱规无
酒厂洋河酒厂
酒精度52°
净含量375ml
产品类型白酒
适用场合婚宴
参考价格708.00
推荐星级★★★★★
真正的酒吧调酒大师并不会让客人失望。在他们的眼中,任何一款酒都有着适合它的调酒方式和味道。在享受好酒的同时,你也可以尝试在家里快速自制一杯好酒。只要根据调酒师的建议来进行材料的搭配和比例调整,增强酒的香气和口感,有时候这就是一次完整的调酒体验!
标签:酒吧,调酒师,洋酒