北京茶馆的种类很多：书茶馆、戏茶馆、茶酒馆、清茶馆、大茶馆......另外，郊外还有一种吸引人的野茶馆。
前清时，北京各大园林属皇家独有，平民踏青只能去郊外，野茶馆因此而兴盛。
野茶馆一般在大树下搭个凉棚，支起几张桌椅即可，供游人过客歇脚、纳凉、饮茶、避雨之用。茅屋芦棚，竹篱环绕，土石桌凳，黄铜茶壶，粗陶茶碗。周围垂柳拂地，野花斗艳，蝶舞蝉鸣，别有一番风味。
野茶馆是季节性的，春初开业，秋末关门，茶客多为踏青、郊游的人。每当春意盎然时，就是野茶馆开张的最好时间。
野茶馆本小利微，开此类茶馆者，多是"以茶会友"，并不想从中牟利。野茶馆周遭景色宜人，环境幽雅，天然雕饰，比那些大雅之堂更适合茶客的口味。
既然说是野茶，那野茶又何足道哉？原来，来野茶馆的茶客其意不在茶也，而在谈古说今。人们海阔天空，谈来谈去茶馆的柱子上便多了一张字条"莫谈国事"，从此，茶馆便热闹了许多，聊起了家长里短，聊起了陈年旧事，聊起了无谓之言。
陶然亭的"窑台茶馆"就是这样的，它除了招待过往行人、客商以外，再有就是一些文人雅士，像老舍先生和沈从文先生过去都是那里的常客。这些文人墨客常在初春时节与三五知己结伴踏青而来，吟诗答对，畅快之至。
自古"文人寻茶不寻馆"，寻茶是寻茶性，茶出身山野，返归山野自然最能发挥其性情。文人、画家都需要意境，松涛竹影，明月清风，文人的茶馆当在潇竹间、林泉边或在天人合一的江渚溪流之上；茶与人相契合，意与景相感应。
老天桥也有一家野茶馆，字号"福海居"，主人姓王行八，人们就称这家茶馆为"王八茶馆"。这个茶馆名号虽然难听，但生意却出奇地好，每天高朋满座，热闹非凡。许多做小生意的人干脆就在茶馆门外开摊设点。古话说："人能兴地，地能兴人"。"王八茶馆"的开设，竟便天桥热闹起来，一时间，杂耍、饭馆、茶馆如雨后春笋般冒出来，原来寂寥的天桥逐渐发展成为一个兴旺的市场。
野茶馆也是城外菜农喜欢光顾的地方，菜农天不亮便挑筐担菜往城里赶，此时城门未开，菜农便进茶馆歇息，来碗热茶，从怀里掏出自家的饼子咸菜，吃喝一顿，待吃饱喝足以后，城门已开，正好进城做生意。
如今的野茶馆，已经不像过去那样古朴、简陋。然而，无论如何，在春光明媚的好时节里，在那儿品一口绿茶，想点儿过去的事，不管是苦的还是甜的，都会给繁忙紧张的都市人带来一种清新的气息。
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