贫血的食疗方法可以适当的吃一些猪肝、牛肉、芹菜等，在补充营养的同时，还能起到改善贫血的效果。
1、猪肝：猪肝里面的铁元素含量比较丰富，适当的吃一些猪肝，能够起到补血的作用。
2、牛肉：牛肉可以起到益气养胃的作用，而且还可以补充身体所需要的多种营养成分，能够使贫血的症状得到调理。
3、芹菜：芹菜是属于一种比较常见的蔬菜，能够起到清热解毒的效果，而且还具有利水消肿的功效，对于缺铁性贫血也有一定的调理效果。
除此以外，如果贫血的症状比较严重，还需要在医生的指导下尽早选择药物的方法进行治疗，以免导致贫血的症状加重。
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