2015年4月22日讯 冬虫夏草是非常珍贵的补品,近年来由于人们对它的了解越来越多,因此冬虫夏草的价格也一路水涨船高。
冬虫夏草一般生长在青藏高原上,尤其是西藏那曲地区的虫草更是因为其优质的品质而在市场上颇受欢迎,相对的价格也要更高一些。
在西藏地区,人们畜养的主要牲畜就是牦牛。因为青藏高原缺氧而昼夜温差大,只有牦牛这个品种能够生存下来。而牦牛的肉质、奶质也都是商品。
现在市场上有不少传言称,西藏地区一种叫高原之宝的牦牛奶特别好,原因是因为挤奶的牦牛吃的都是冬虫夏草。那么事实是这样吗?
其实这样说并不准确。
那曲地区的牦牛像没有被驯养的野牦牛一样,它们每日的进食都是在草原上自己寻找的。
而我们又知道,那曲地区有着丰富的冬虫夏草,这些虫草都长在草原上,如果人们来不及去收割,那么就会随着牧草一起被牦牛吃掉。
除此之外还有可能吃到藏红花、雪莲等等,因此才会产生牦牛是吃虫草而导致奶好的说法。
牦牛是"高原之宝",但牦牛从来都未经过改良,也从来不是家饲的畜类,它们一直是野生动物,后来通过藏民长久的驯养才能到达现在的半野生放养状态。
牦牛绝非饲养而成的,它们的生老病死都跟真正的野牦牛相同。所以从来不会有那曲牧民用任何饲料对牦牛进行喂养,遑论虫草饲牛之说。
牦牛奶虽然在藏区比较常见,但是在中国的其他地区人们却很少有机会能够喝到。
现在西藏地区的一些公司已经看到市场的潜力,因此大力开发牦牛食物以及牦牛奶的产品生产和销售。
现在对于全中国人民来说,牦牛已经是可以随时购买到的食物了。
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