中耳炎的患者不建议吃以下东西：
第一，辛辣刺激性的食物，常见的以葱、姜、蒜、辣椒、麻椒等等之类的，这些东西容易诱发患者上火，从而加重局部的炎症反应。
第二，不建议吃海鲜等等一些容易诱发患者出现过敏的食物，比如说海鱼，海虾等等之类的，海鲜东西容易诱发患者出现全身和局部的变态反应，一旦变态反应出现，不利于中耳炎的恢复。
第三，不建议患者吃一些油大的，油腻的和油炸的食物，比如说羊肉，狗肉，猪肉等等之类的，这些油腻的食物不容易消化，加重患者胃肠的负担，而且油腻的食物容易生痰，容易诱发患者呼吸道产生分泌物，对中耳炎的恢复也不利。
总而言之，中耳炎的患者饮食上要尽量避免吃以上的东西，平常要注意多吃清淡的，多吃蔬菜、水果等等之类的。
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