纳豆的吃法还是有很多的,比较多见的是将纳豆加上酱油或者其他一些自己喜欢的调味品,搅拌至丝状物表现出,置于白饭上食用,这就是平多见到的纳豆饭。也有的人将纳豆和生鸡蛋、葱、茗荷、萝卜、柴鱼等各种食材一起混合起来吃。还有的人将调味品加到纳豆上之后,将其烘干,然后再吃。
纳豆富含多种营养素,常吃可以预防便秘、腹泻等肠道疾病,提高骨密度,预防骨质疏松,还可以双向调节血压,溶解陈旧血栓斑块,调节血脂,能消除疲劳,综合提高人体免疫力。
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