贝母具有润肺止咳、清火散结、抗炎的功效和作用，禁忌：寒痰、湿痰、过敏体质者禁食。
1.润肺止咳：贝母味苦，性微寒，属肺经，微寒、味甘，有润肺的作用，痰多痰少者均可使用，尤其适用于肺燥或秋燥引起的咳嗽。此类患者通常伴有痰少、咳嗽困难、痰中带血。
2.清火散结：贝母擅长清火散节，是治疗肺脓肿的良药，如果患者有咳嗽胸痛、感冒发烧、大便干燥，可以适当食用贝母。
3.抗炎：贝母具有很强的抗炎和抗病毒作用。经常与其他解热解毒药物结合使用，用于治疗乳腺疾病、肺结核、皮肤肿胀等其他疾病。寒痰、湿痰患者不宜食用贝母，体质过敏的人应该谨慎食用。
建议服用药物时，患者听从医生的建议，并根据剂量服用，未经允许，不要盲目服用药物，以免对身体造成不良后果。
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