PH值是氢离子浓度指数。是指溶液中氢离子的总数和总物质的量的比。一般称为PH。PH测定方法：
1、使用PH指示剂。在待测溶液中加入PH指示剂。同的指示剂根据不同的PH会变化颜色，根据指示剂的研究就可以确定PH范围。滴定时，可以做精准的PH标准。
2、使用PH试纸。
3、使用PH计。是一种测定溶液PH的仪器。临床上正常的PH参考值范围为7.35-7.45。小于7.35为失代偿性酸中毒，大于7.45则为失代偿性碱中毒。
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