粗盐是什么

粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，即天然盐，是未经加工的大粒盐，主要成分为氯化钠，但因含有氯化镁等杂质，在空气中较易潮解，因此存放时应注意湿度。能刺激和促进皮脂腺的分泌,有助于排出体内老化物和去除表面死皮层,从而令肌肤得以更新。

营养分析

1. 粗盐有发汗的作用,它可以排出体内的废物和多余的水分,促进皮肤的新陈代谢,还可以软化污垢、补充盐分和矿物质；

2. 用来清洗创伤可以防止感染；

3. 撒在食物上可以短期保鲜，用来腌制食物还能防变质。

相关人群

一般人群均可食用，高血压患者和儿童不宜多食。

备注

1. 盐除了食用之外，还可以作防腐剂，利用盐很强的渗透力和杀菌作用保存食物；

2. 盐在工业上用途也很广，是重要的工业原料；

3. 若长期过量食用食盐容易导致高血压、动脉硬化、心肌梗死、中风、肾脏病和白内障的发生；

4. 儿童不宜过多食盐；

5. 虽然多吃盐有碍健康，饮食宜清淡，但并不是吃盐越少越好。

每100克粗盐所含营养素如下：

热量11 千卡

蛋白质 0.1 克

碳水化合物 2.7 克

钙 552 毫克

钾 192 毫克

钠 92768 毫克

镁 463 毫克

铁 25.4 毫克

锌 0.65 毫克

铜 0.38 毫克

锰 0.56 毫克

硒 0.3 微克

粗盐的好处：粗盐有软化污垢、补充身体盐分和矿物质功能，还有减肥功效,若是在每天洗澡之前，能在身体想要变瘦的部位涂上适量的粗盐，大约十五分钟后再轻轻按摩就行了。

其原理是：根据粗盐有发汗的作用，可以排出体内多余的水分，并且促进皮肤的新陈代谢，排除体内废物，再加上粗盐可以软化污垢、补充身体盐分和矿物质，所以粗盐不但可帮助减肥，还可以让肌肤也变的细致粉嫩、紧绷。

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