杨桃的营养价值是很高的,因此很多人都爱上了杨桃。不仅爱它的营养,还爱它的口感,就像在沙漠中行走的人看见了绿洲那样。
想知道杨桃的功效与作用及禁忌以及杨桃的功效与作用吗?那就一起来看看吧。
杨桃属于热带亚热带水果,含有大量人体所需的微量元素。
杨桃虽好,但也不能乱吃或多吃,下面就仔细介绍一下它。
杨桃的禁忌
1.杨桃含有一种神经毒素,一般人食用可代谢,但肾病患者无法将此毒素排出体外,导致中毒。
杨桃之神经毒素,会对身体中枢神经产生影响,正常情况之下会被人体肾脏给予排除,但重度肾脏病患或是尿毒症病人,会因神经毒素无法排除而产生中毒症状。
杨桃引发的神经中毒,症状除打嗝、呕吐,由于毒素进入脑部,可能引起意识混乱、甚至死亡。
杨桃里的神经毒素,目前尚不知道是什么,而且也无解药,须靠活性炭洗肾才能排出;
因此有高血压、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的肾功能。
而肾脏功能不好的人,则千万不能食用杨桃。
2.而杨桃亦含有微毒物质草酸,部份肾病病人进食杨桃后,无法将草酸排出体外,除草酸会与人体中钙离子结合产生结石,肾病病人进食少量亦有机会中毒。
病人中毒后会出现神志不清的征状,但一般健康人进食没有问题。大约有260万人有慢性肾脏病,即使是洗肾的病患,不小心吃进杨桃亦会引致中毒。
3.杨桃亦含有一些物质,能使口服药物在肠道大部份没有被代谢而进入血液循环系统,加强了药效。
药物如抗高血脂药他汀并不适合与杨桃同食。
因此与西柚的情况相似,其他不建议与西柚同吃的药物都不应与杨桃同吃。
杨桃的功效与作用
杨桃,地道的南方水果,每到杨桃上市的时候。
杨桃是南方人家中常备的应节水果。它味道酸甜,多汁,吃起来鲜美可口又解渴,而且是治疗咽喉疼痛的能手。
杨桃除当水果吃外,还有一定的药用价值。
补充营养
杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。
和中消食
杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。
清热利咽
杨桃果实中含有大量的挥发性成分,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
利便止渴解酒毒
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
保护肝脏降低血脂血糖
杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。
同时还可保护肝脏,降低血糖。
消除疲劳感
适量吃一些杨桃可以有效消除疲劳感。
止咳化痰顺气润肺
含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
切片沾盐吃,可改善喉咙疼痛与声音沙哑;榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。
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