开冷饮店需要什么设备?其实这个问题本身就很含混，因为不同的冷饮店定位，或者说经营不同档次的冷饮产品，需要的是不同档次的设备和工具来进行配套的，即便是相同的设备，只要制作工艺和材质不同，品质档次和品牌影响力不同，都会影响着设备的价格高或低。以下推荐经营定位在中档冷饮店常用所需的设备清单，希望可以给广大冷饮店投资者做一个借鉴。
制冰机:专门制作标准冰粒的设备，冰的品质和出品水准决定着冷饮和冰品的质量和档次，这样的设备不能草率了事，应当购置故障率低出冰品质好的品牌机。
冷热饮机:炎热的夏季用于调配清凉爽口、沁人心脾的饮品，购买是可根据店面客流量来选择单缸或者双缸还是三缸。一般建议购买冷热两用的。
冰淇淋机:这是很重要的一个设备，尤其是冷饮店，冰淇淋是年轻人的最爱，而且利润相对较高。建议购买三色冰淇淋机，最好是冷冻缸容量较大、初品率(每小时产量)较大的机型。
刨冰机:专门制作果味刨冰，是冷饮店现做现卖必备的设备。
奶茶桶:这是台湾流行的珍珠奶茶外卖专用设备，为了提上您的营业额，外卖是最好的创收手段。可根据自身情况选择购买数量。
拓展资料：
因为冷饮属饮食行业，需要先到卫生部门办理《卫生许可证》，一般在接到有关申请资料后5个工作日内，卫生监督部门会派工作人员上门查看其卫生是否符合要求，如符合，将审批发放《卫生许可证》。随后，申请人即可携带《卫生许可证》及其他相关证件(本地人口带户籍证明、身份证，外地人口带身份证、暂住证、房屋租赁证等)到当地工商部门办理登记手续，经过审查核准后即可颁发个体工商户《营业执照》。
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