1.扩血管功效：野葛粉中含有丰富的总黄酮成分以及葛根素成分，具有改善心肌氧代谢的作用，而且还可扩张血管，降低血管阻力，增加血流量，促进血液循环，可用于防治高血压、心肌梗死、心肌缺血等疾病。
2.降脂功效：野葛粉中的黄酮类物质，还具有降低胆固醇含量以及甘油三酯含量的作用，从而降低血脂，可有效防治动脉粥样硬化、高脂血症等疾病。
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