食物先进小肠再进大肠。
食物经口腔进食以后，经过食管到达胃，在胃内经过胃酸的化学性消化以及胃的机械性运动，经过消化以后到达小肠。
小肠是人体最重要的消化、吸收器官，小肠内含有小肠液、胰液、胆汁，可以对食物进行充分的化学性消化，再加上小肠的蠕动，进食的食物被分解为可以吸收的营养物质。
小肠黏膜含有丰富的血管，完成对营养物质吸收以后进入血液，经过血液循环到达全身其他器官。剩下的食物残渣进入大肠，在大肠内吸收大量的水分并形成大便经过肛门排出。整个消化道器官是相通的器官，受神经体液的精密调节。
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