用料
韩国大豆酱或味噌 3汤匙
韩国红辣椒酱 1汤匙
韩国红辣椒粉 1汤匙
芝麻油 1茶匙
熟芝麻 1茶匙
丁香蒜 1个切碎
香葱 1个切碎
料酒 2汤匙
韩国烤肉酱的做法
取一个小碗所有的材料都加在一起拌匀即可
材料
白芝麻1大匙,韩国辣椒粉100公克,糯米水150公克,韩国味噌2中匙,蕃茄酱2大匙,黑醋1中匙,果糖1大匙
做法
1.先将白芝麻以微火略微拌炒过取出,再用菜刀以切剁方式让白芝麻的香气溢出后,放入容器内备用。
2.再依序放入韩国辣椒粉、韩国味噌、蕃茄酱、黑醋、果糖、糯米水于作法1的容器内,一起搅拌均匀即可。
标签:烤肉酱,韩国
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