首先将海参和常温的洁净水放在干净的器皿里泡24小时，中间每隔8个小时换一次水。
清洗海参的时候要沿着腹部中线从头部剪到尾部，接着洗干净海参肚子里面的杂质，放到锅里小火煮25到30分钟，再往焖好的海参中加入纯净水和冰块，放进冰箱的保鲜层，进行泡发。
标签：泡发,海参
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首先将海参和常温的洁净水放在干净的器皿里泡24小时，中间每隔8个小时换一次水。
清洗海参的时候要沿着腹部中线从头部剪到尾部，接着洗干净海参肚子里面的杂质，放到锅里小火煮25到30分钟，再往焖好的海参中加入纯净水和冰块，放进冰箱的保鲜层，进行泡发。
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