喝酒时一般不建议空腹喝酒，对胃肠道的刺激比较大，同时空腹喝酒还容易醉酒。
所以在喝酒前可以吃些食物，比如喝一点酸奶或者是吃水果，水果中含有丰富的维生素C，可以对肠道起到保护作用，同时还能有效分解酒精，防止酒精中毒。
其次，也可以喝一点淡盐水，帮助快速的将酒排出体外，有利于利尿的作用。
在喝酒前也可以吃面类食物，比如面包，馒头等，也是减少酒精对胃直接的伤害。
同时在饮酒时不建议快速大量的饮酒，会对胃肠道及肝脏功能造成直接的损伤。
更不建议长期大量的饮酒，会对机体造成不可逆的损伤。
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