鸡汤的功效主要包括补充营养、促进骨骼发育、改善贫血、增强食欲、提高免疫力、改善睡眠质量等,平时可以适量饮用鸡汤,对身体有一定的好处。
1、补充营养
鸡汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。
2、促进骨骼发育
鸡汤中含有丰富的钙元素,适当食用可以促进骨骼的生长发育,从而达到促进身体长高的目的。
3、改善贫血
鸡汤中含有丰富的铁元素,患者适量食用可以促进血红蛋白的合成,在一定程度上改善缺铁性贫血的症状。
4、增强食欲
鸡汤中含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素等营养成分,患者适量食用可以增强食欲,促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。
5、提高免疫力
鸡汤中含有丰富的优质蛋白,患者适量食用可以为机体补充所需要的营养,还可以促进机体的新陈代谢,在一定程度上提高机体的免疫力。
6、改善睡眠质量
鸡汤中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,患者适量食用可以改善睡眠质量,缓解疲劳。
虽然鸡汤的功效有很多,但不建议患者过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
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