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槐花饼怎么做简单又好吃?

2024-06-22 02:31:53 编辑:join 浏览量:522

槐花饼怎么做简单又好吃?

槐花饼的做法步骤:

主料

槐花适量

辅料

面粉适量

配料

油适量

精盐适量

1.槐花择洗干净。

2.洗净的槐花捞出稍控水,倒入干净下盆里撒少许精盐,洒入面粉。

3.用筷子搅动,使槐花均匀沾满干面粉。

4.用手把沾满面粉的槐花团成面饼。

5.用手把槐花饼压扁。

6.煎锅里倒入油,油热后把槐花饼码放入锅。

7.开小火煎制。

8.煎好一面,把槐花饼放过来继续煎制。

9.煎至两面微黄,稍透明。

10.煎好的槐花饼盛出,趁热食用味美清甜。

主料

槐花200g

剔骨肉一碗

辅料

胡萝卜丁适量

葱一段

姜一块

配料

盐两茶匙

胡椒粉一茶匙

香油一汤匙

槐花肉末饼的做法步骤

1.原料

2.槐花焯水捞出挤干水分备用。

3.肉切碎,加姜末葱末拌匀。

4.加入槐花,胡萝卜,盐,胡椒粉,香油,搅拌均匀。

5.加入鸡蛋,面粉,水。

6.搅拌成酸奶状糊糊即可。

7.锅里擦油,倒入糊糊摊开

8.一面熟了翻身,煎熟即可。

用料

槐花 1000克

面粉 500克

鸡蛋 5个

盐 3勺

太太乐原味鲜酱油 3勺

太太乐原味鲜鸡鲜调味料 1勺

葱花 20克

水 500克

花生油 适量

做法步骤

1、准备1000克新鲜槐花,清洗干净备用。

2、锅中烧水,水开后放入槐花焯水2分钟。

3、捞出过两遍凉水。

4、捞出攥干水分。

5、加入5个鸡蛋、20克葱花、3勺盐、3勺太太乐原味鲜酱油、1勺太太乐原味鲜鸡鲜调味料。

6、再加入500克面粉。

7、加入500克清水搅拌均匀。

8、锅中刷油,放入适量槐花面糊。

9、一面定型后再翻面,期间多翻动几次。

10、烙至两面金黄即可。

标签:槐花

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