卵磷脂通常是指一种含有磷脂的一种物质，可以起到营养神经的作用，还可以起到抗氧化的效果。
卵磷脂通常是存在于动植物组织及卵黄中的一种油脂性物质，是由甘油与脂肪酸组成的，可以起到营养神经的作用，并且可以起到保护肝脏的功效，在一定程度上还可以起到抗氧化的效果。
卵磷脂通常可以起到降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效，同时还可以起到抗凝血的效果。
卵磷脂在日常生活中可以起到保健的作用，但是在平时也要注意适量食用，以免对身体造成不良的影响，同时在服用时要遵医嘱进行服用，不可盲目私自服用，以免造成不良的影响。
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