霉菌性食管炎在临床上也比较为常见，主要为白色念珠菌感染引起，有时与其他霉菌合并致玻霉菌存在于正常人体内，在人体内生态平衡紊乱，可成为致产。常见病因有：
①长期应用大剂量抗生素，服用抑制胃酸分泌的药物等，均促使霉菌过度生长，增加感染霉菌的危险性；
②食管黏膜遭受损伤或受酸的刺激，如放射治疗，抗癌药物等，破坏了黏膜屏障，易于霉菌感染；
③机体免疫功能遭受损害时，如大剂量激素治疗恶性肿瘤、肾上腺皮质功能不全、糖尿并妊娠、溃疡性结肠炎、肾功能不全等均增加食管对霉菌的易感性。
传统方法治疗霉菌性食管炎的弊端：1。
传统中草药：中草药难以杀灭有害菌，见效慢，治疗周期长，现代社会农药，化肥，污染等因素使中草药药性受到影响。
2.抗生素：面对有害菌疯狂侵害，科学家们发现了青霉素等抗生素，可抗生素在灭杀有害菌的同时也错杀了肠胃必须的有益菌，破坏肠胃微生态，降低肠胃免疫力，并产生耐药菌。
欧美国家已经限售。
对于霉菌性食管炎不好治和治好之后又反复发作的问题。
北京中山医院胃肠诊疗中心的专家给患者推荐一款治疗霉菌性食管炎最快、最有效的方法—EGF阶梯免疫重组疗法.由北京中山医院胃肠病诊疗中心首创的EGF阶梯免疫重组疗法一经推出，便引起了国内医学界的强烈反响。
国内多家媒体多次对该技术进行了全程报道，央视报道称这一突破为攻克霉菌性食管炎的里程碑。国内业界知名专家曾对北京中山医院进行了考察，并对该院EGF阶梯免疫重组疗法在临床上的成功运用给予了高度评价。
据了解，EGF阶梯免疫重组疗法给众多霉菌性食管炎患者带来了降的希望，我们有理由相信，霉菌性食管炎不再是困扰大家的难题。需要注意的是：
1、应避免吃一些含有刺激性的食物，或者是少食用延缓胃排空的食物，多吃一些清淡、柔软、易消化的食物对霉菌性食道炎的恢复是很有帮助的。
2、多吃清淡食物，可以减少反流的机会，对胃粘膜有明显刺激的食物，可以增加胃液的分泌，引起胃内的胃酸等主要反流物得明显增加。
3、吃的东西要细软，容易消化，让食物在胃里就能够充分及时的消化，不会出现食物逆流的现象，还要温度适宜，不可以过冷也不可以过热，不要刺激胃肠和食道。
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