高丽参食用方法很多，可以炖汤，也可以直接嚼着吃，嚼食时以
一、二片高丽参含于口中细细咀嚼，此法不但生津提神，甘凉可口，方便又快捷。
将高丽参及300毫升水，红枣3个，生姜3片放进药罐里文火炖3小时，每天分1—2次服用，15岁以下按成人剂量1/2服用（也可加其它肉类炖服），若长期服用之，其效果更显著增进。
上述方法短期服用时高丽参用量20～30克，长期服用时15～20克。
标签：高丽参,吃法
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