什么是人造木耳

木耳属菌类 人造木耳是非天然生长的 吃起来是脆的 而真正的木耳口感很好泡了以后并且看起来有些透明 人造木耳没有真正木耳发的多

就是非天然生长的木耳啦，也就是不是木耳，而是用一些乱起八糟的东西和制而成的一种东西，可以吃，吃不死人，但对健康肯定不好。

比如其中一种方法是用红砂糖、水、精粉、海藻胶熬制成胶泥状的黑粥，然后用小勺舀一点黑粥倒在泡过氯化钙水的玻璃片上，接着将另一块玻璃片与之挤压出的耳状薄片放在氯化钙水中浸泡，最后晒干

木耳具有防止便秘、减肥以及延缓衰老的功效，于是，各种各样的“人造木耳”便这种“人造木耳”吃了不会有什么害处，但显然不能跟天然木耳的营养价值相

其实应该指的是人工培植的木耳，因为品质好的木耳应该是野生的才对！

一般人造木耳，是永锯末发酵，生成的真菌，

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