黑芝麻粉的制作步骤较为简单，首先要将黑芝麻放入干净的炒锅中不断翻炒，在炒至干爽熟透时轻轻揉碎，并使用研磨杯等工具磨成碎末状，在食用时用白开水冲泡且搅拌均匀就可以食用，可以再适当放入一些白糖等进行调味。
黑芝麻含有丰富的蛋白质和维生素A等，经常食用可以起到护发养发和益气滋补的效果，能够使头发变得乌黑发亮，有益于维持心脏和血管的健康。
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