黑柴胡和柴胡的区别在于生长环境不同,外观也不同。 柴胡的分类并不是以黑柴胡和普通柴胡来进行分类,所谓的黑柴胡,通常是柴胡的一种,是用来治疗感冒发热比较常用的一种药物,只不过是由于生长环境、地域等一些自然及社会环境不相同,导致柴胡的叫法也会不一样,事实上柴胡分类通常分为南柴胡和非柴胡,而黑柴胡的名字,只不过是由于产地不同而引起的不同的叫法。
黑柴胡的根是黑褐色,叶子比较多,质比较厚,基部叶子丛生,呈现出长圆状的配披针型或者是倒披针型,对于其他的一些柴胡,由于生长环境不同,在外观上多少会有一点区别。 在服用柴胡的时候要注意,柴胡中含有槲皮素,这种物质可以与各种的金属离子的西药形成一种金属离子络合物,影响到肠道的吸收,使药物疗效降低,所以要忌服。另外柴胡可以导致血糖升高,所以糖尿病患者要慎用,此外抑郁症患者及老年人婴幼儿不宜大量的长期服用柴胡。
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