人体消化道最长的是小肠，成人全长约5~7米。小肠从胃幽门口一直到回盲瓣，是消化管最长的部位，成人小肠约5~7米，可分为十二指肠、空肠和回肠三个部位。大肠分为盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管，位于消化道下段，上口接回盲部小肠，下端接肛门，是吸收食物残渣水液排出食物残渣的脏器。
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