食材
牛奶 180g
玉米淀粉 1勺
可可粉 1勺
熊掌雪糕模具 2个
雪糕棍 2根
准备材料
称取180克牛奶倒入锅里，加一汤匙玉米淀粉，将二者搅拌均匀至无干粉颗粒
开小火加热（加热时要不停地搅拌，防止糊锅）至冒大泡后关火并将锅离火
舀3汤匙煮好的牛奶放入碗内，加入可可粉搅拌均匀至无干粉颗粒
将拌好的牛奶可可混合物用汤匙舀入消毒过的熊掌模具底部，入冰箱冷冻15分钟
15分钟后取出模具，插上雪糕棍，加入步骤三冷却的牛奶糊，再次入冰箱冷冻至硬即可取出脱模食用
标签：雪糕,熊掌
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