食物中毒有哪些现象

食物中毒是指：食用了含有毒素的食物，主要表现症状有，腹痛、恶心、呕吐等，那么下面让我们一起来聊一聊食物中毒有哪些现象。

症状一：胃部不舒服、想吐：经过很久，就会开始呕吐;

此外，还有下痢、体温增高及头痛等症状。

症状二：严重腹泻：不可因腹部疼痛，而随便到药房买胃肠药吃，最好还是找医师来诊断病因。

不要认为长期泻肚子后，就一定要食补品来恢复元气，需知盲目的摄取食物是无益的。

症状三：宜留意的食物：有些中毒并非集体发生而是单纯的食物中毒，容易致病的食物约有下列数种：鱼贝类、蛤、腊肠加工品、冰淇淋、奶油面包及牛奶、棒冰等食物，另外吃食过了时节的贝类，也很容易引起中毒，因此要特别注意那些不合时令上市的食品。

如果家里冰箱的冷冻柜和冷藏库都塞满了东西，空气得不到很好的流通，就会产生温湿。哪怕冰箱只比规定的温度高一点点，也会滋生细菌。

保持冰箱内架子的清洁和干燥，并经常查看温度计的读数：冷冻柜应保持在０摄氏度以下，冷藏库应保持在１到５摄氏度之间（倘若没有配温度计，立刻买一个）。

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